Mi szem szájnak ingere Marosvásárhelyen

A GastroPan kiállítás Délkelet-Európa egyik legnagyobb sütőipari, cukrászati, fagylalt, csokoládé, kávé és vendéglátó ipari szakkiállítása. A kiállítás 2015. március 19-21 között kerül megrendezésre Marosvásárhelyen a Hotel President Kiállítási Központban.

A magyarországi és erdélyi magyar szakemberek által szervezett kiállításon 24 országból 132 cég állítja ki termékeit a marosvásárhelyi President központban 7000 négyzetméteren.
Váradi János, a kiállítás szakmai hátterét biztosító PanGastRo Egyesület elnöke az MTI-nek elmondta, 2001-ben költözött Magyarországról Székelyudvarhelyre, ahol 15 éve kezdte kiadni a romániai pék és cukrász szakma egyetlen szakfolyóiratát, a Brutarul si cofetarult, amely már a Moldovai Köztársaságban is kapható. E kiadvány és egy másik gasztronómiai szakfolyóiratuk hirdetői kérték fel a kiállítás megszervezésére.
A Boro Info Kft. által szervezett eseményt a szakterület kelet-közép-európai legnagyobb seregszemléjeként tartja számon a Pékek és Cukrászok Világszövetsége - mondta Váradi János.
„A Magyarországon bejáratott, működő rendszert hoztam át Erdélybe és Romániába” - magyarázta Váradi János, aki korábban a Magyar Pékszövetség igazgatója volt. Elmondta, a szakfolyóirat kiadása és a kiállításszervezés mellett létrehozták a romániai pék és cukrász szakma információs központját, ahol szakmai tanfolyamokat is szerveznek.
A marosvásárhelyi kiállításon több mint 200 tehetséges pék és cukrász szállt versenybe a szakmai díjakért. A pékdíszmunka díját a sepsiszentgyörgyi Diószegi pékség kapta meg, amely kenyértésztából készítette el, és sütötte ki több romániai történelmi épület, köztük a sinaiai Peles-kastély makettjét.

Ossza meg és írjon véleményt is!
FaceBook

config
config



Kézdivásárhelyi Vigadó ajánlata

Gajai Ágnes egyéni előadása ELMARAD 2015. május 20-án, szerdán 19 órától a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Ház nagytermi stúdiójában Gajai Ágnes egyéni...
  Május 12-én, kedden 18 órától a kézdivásárhelyi Művelődési Ház nagytermében tekinthetik meg Antoine de Saint-Exupéry: A kis herceg című...
article thumbnailMájus 6., szerda • 19.00 VÁROSI SZÍNHÁZ David Mamet: Amerikai bölény Vigadó Művelődési Ház / Nagytermi stúdió* Belépő: 5 lej (diákoknak,...
Apám megmondja! / Maksa Zoltán vidám, vérnyomáscsökkentő stand-up estje Május 18-án, hétfőn 19 órától a 11. Vigadó Comedy keretén belül tekinthetik meg...
Május 7-én, csütörtökön 18 órától a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Ház és a Pro Pectus egyesület meghívására a Vigadó Művelődési Ház vendégei...

Kézdivásárhelyi ajánló

Május 30–31. között harmadik alkalommal rendeznek városi gyermeknapokat, ezúttal a Vigadó Művelődési Ház előtti téren. De nem ám olyan pihenőst,...
2015. május 27-én, szerdán 18 órától a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Ház emeleti kiállítótermében mutatja be Csinta Samu Erdély újranemesítői...
article thumbnail2015. május 16-án a kézdivásárhelyi Zöld Nap Egyesület évadnyitó biciklitúrát szervez a céhes városból a Nemere Útján.
Túrakönyv-bemutató és vetítéssel egybekötött előadás Kézdivásárhelyen Szeretettel várunk minden túrakedvelőt Székely Árpád: FOGARASI-HAVASOK...

Pályázatok

Turbó linkmegosztás - TurboBookmark.com